Buenos Aires 21 de agosto de 2018 – El Departamento de Investigación de la Salud de la Madre y el Niño ganó un grant, otorgado por la Fundación Bill & Melinda Gates, para un estudio que buscará fortificar agua con calcio para la prevención de la preeclampsia. El equipo de trabajo estará coordinado por el Dr. José Belizán, la Lic. Gabriela Cormick y la Dra. Mercedes Lombarte.
Compartimos un breve resumen del proyecto de investigación:
La preeclampsia es una de las tres causas principales de mortalidad materna global y, aunque la mortalidad materna ha disminuido en general en los últimos 23 años, el porcentaje de muertes maternas debido a la hipertensión se ha mantenido estancado. A pesar de las pruebas de que la preeclampsia puede prevenirse con suplementos de calcio y recomendaciones existentes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la necesidad de suplementación, la situación actual muestra que la ingesta de calcio en países de ingresos bajos y medios está por debajo de las recomendaciones y que no se usan suplementos de calcio. Además, un estudio reciente ha demostrado que el calcio preconcepcional implica una mayor reducción de la preeclampsia. La fortificación se muestra como una estrategia atractiva para mejorar la ingesta de calcio, particularmente entre poblaciones de países de bajos ingresos. El agua con alto contenido de calcio está presente en algunas aguas minerales y también en fuentes de agua dura en algunas poblaciones. El objetivo de este estudio es proporcionar los conocimientos técnicos para desarrollar agua enriquecida con calcio que sea segura, técnicamente factible, económica y estable, de modo que eventualmente pueda distribuirse mediante diferentes estrategias, como suministros de agua centralizados o botellas. Para lograr este objetivo, evaluaremos la viabilidad de agregar calcio a aguas con diferente composición química, evaluar la aceptabilidad y seguridad organoléptica en un grupo pequeño de población joven y evaluar el costo beneficio. Se espera una fuerte interacción con los expertos de la Fundación Gates en el proceso. Si la fortificación del agua resulta ser factible será una estrategia importante, ya que consumir agua enriquecida no requiere cambiar los hábitos alimenticios o tomar pastillas y la implementación adicional de agua fortificada con calcio llegará incluso a poblaciones fuera del sistema de atención médica y será un gran paso para cerrar las disparidades de salud materno-infantil entre las naciones.
También un video (en inglés) sobre la propuesta: