El Dr. José Belizán, médico obstetra e investigador argentino, ganó el premio Carlos Slim en Salud 2021
El prestigioso reconocimiento fue otorgado en la categoría “trayectoria en investigación” por sus aportes a la salud durante el embarazo. El Dr. José Belizán observó que en el modo de preparar tortillas de maíz de los mayas (con alto contenido de calcio) estaba la clave para disminuir los casos de preeclampsia, trastorno de hipertensión que […]