Tras décadas de subidas drásticas a finales del siglo XX, el aumento de la obesidad se ha desacelerado o estabilizado (meseta) en la mayoría de las naciones de altos ingresos, mientras que, por el contrario, en la mayoría de los países de ingresos bajos y medios (especialmente en África, Asia, América Latina y las islas del Pacífico y el Caribe), el aumento anual de la obesidad se mantiene estable o está acelerando. Los datos surgen de un análisis de 4.050 estudios de base poblacional sobre 232 millones de personas en 200 países entre 1980 y 2024.
Por qué importa:
El estudio pone de manifiesto que no se puede hablar de una epidemia global de obesidad única y que se requieren enfoques en profundidad para abordarla. “Estas dinámicas tan diversas sugieren que las tendencias sociales, económicas y tecnológicas que influyen en la disponibilidad, la asequibilidad y el patrón de consumo de diferentes alimentos pueden haber ayudado a controlar el aumento de la obesidad en los países de altos ingresos, pero requieren intervenciones políticas en los países de ingresos bajos y medios”, concluyó el equipo de investigación.
Autores/as y revista:
NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC), incluyendo Rubinstein A e Irazola V. Obesity rise plateaus in developed nations and accelerates in developing nations. Nature. 2026 May;653(8114):510-518. doi: 10.1038/s41586-026-10383-0. Epub 2026 May 13.
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