2° Encuesta Nacional de Nutrición y Salud: una tabla de composición química de alimentos para analizarla
Fuimos parte del equipo que actualizó y extendió una herramienta de uso libre para indagar la ingesta de nutrientes de la población argentina. Ver tabla aquí. La Dra. Natalia Elorriaga, investigadora del Departamento de Investigación en Enfermedades Crónicas del IECS y del Centro de Investigaciones en Epidemiología y Salud Pública (CIESP), participó del desarrollo de la […]